大小孩的食育課
一起來解決愛挑食的小孩！
本course包含以下內容：
course_introduction
90 分鐘的精實講座帶給你：
1、了解食育的重要概念
● 認識食育的五大面向
● 了解食育的目標
● 兒童食育的重要性
2、0-6歲食育教養方針
● 食育繪本讀物挑選
● 餐桌上的氛圍營造
● 廚房育兒的好處
● 飲食素養培養原則
3、藝術與食育結合的活動案例
● 跨領域活動分享
● 食育及藝術多元遊戲應用
主持人與講師陣容
◆ 講師：李玫翎（玫子老師）
小廚師樂作坊 創辦人｜社團法人台灣兒童食育協會 創會理事長
相信飲食教育的基礎是從吃開始的。轉變為母親之後，開始思考應該如何教養我的孩子「正確的吃、健康的吃」的觀念。
目前專心於兒童料理教學與食育推廣，希望和孩子們一起玩廚房、做料理、樂烘焙。
希望每個來到小廚師樂作坊的人都能夠覺得好玩、有趣、美味，同時培養出驚人的「選食力」。
◆ 主持人：花花老師（Tracy）
親子藝術教育專家
有 18 年的現場教學經驗，最喜愛與孩子互動相處，能透過與孩子的互動、畫作，深度的剖析孩子的身心理狀態。
同時，相信每一位孩子都是獨一無二的，因此善於從孩子的發展、家庭背景、生活環境來探討出適合孩子的教育方式。
您將會學到
了解食育的重要概念：何謂食育、食育為何重要
關鍵養成期：0-6 歲兒童的食育，如何奠定一身基礎
藝術與食育的結合活動分享！
course_content本course包含 1 個單元
lecturers
李玫翎（玫子老師）
我相信飲食教育的基礎是從吃開始的。
從小吃奶奶做的江浙家常菜、爺爺帶著上館子吃功夫菜、還有阿公的眷村菜、阿嬤的台灣料理，加上媽媽每天親手製作的美食，這些良好的味覺記憶讓天生愛吃愛動手的我瘋狂愛上廚房。
轉變為母親之後，開始思考應該如何教養我的孩子「正確的吃、健康的吃」的觀念。
目前專心於兒童料理教學與食育推廣，希望和孩子們一起玩廚房、做料理、樂烘焙。
希望每個來到小廚師樂作坊的人都能夠覺得好玩、有趣、美味，同時培養出驚人的「選食力」。
花花老師（Tracy）
有 18 年的現場教學經驗，最喜愛與孩子互動相處，能透過與孩子的互動、畫作，深度的剖析孩子的身心理狀態。
同時，我也擅長與家長溝通出適合孩子的教養方法，因為每一位孩子都是獨一無二的，無法用「公版」教養來教育孩子，因此善於從孩子的發展、家庭背景、生活環境來探討出適合孩子的教育方式。